全日食チェーンとは

全日食のあゆみ

　わが店の経営を確かなものにしたいというのは商業者の共通の願いです。
　その思いを志にして26名の商人がチャーターメンバーとして集まり、共同仕入を軸とした協同組合を設立しました。そして、自らの経済活動を活発にするために、協同組合から業務委託という形式で事業推進するための株式会社を組合員の全額出資の中で創立しました。
　全日食チェーン協同組合（前身は東京フード協同組合）と全日本食品株式会社（前身は東京フード株式会社）、即ち小売主宰ボランタリー全日食チェーンの誕生です。
　さかのぼること50年前1961年のことです。
　26名には志がありました。

1. 流通業界の荒波をなんとしても乗り越えて生き抜くという覚悟
2. 自店の能力だけでは経営資源が足りないという覚悟
3. 自己責任の中、衆知の結集で個を生かしきるという自覚

　50年を経た現在、衆知の輪は全国に拡がり1,800店のネットワークとして各地の一店一店が生き抜くための武器をチェーン機能として日々送り続けています。それは商品、情報、システム等店経営に必要な全ての機能であり、全国ネットワークを背景にした競争力そのものです。それは、そのまま商業者の人間ネットワークでもあります。
　26名の初志が人と人との縁を結び、志を共有する中で絆にまで育ち、全国ネットワークの中で一店一店の誇りになり、ボランタリーチェーンとしてのブランドを形成するに至りました。
　現在も、そしてこれからもチェーンの初志、一店一店の思いは変わりません。どんな環境をも乗り越えて、一店一店が後継者に引き継ぐ価値のある店舗経営を創出するという一点に尽きます。

• 地域社会の活力こそがわが国力興隆の基であるという意識
• 地域社会の絆の基点に活力ある地域商業が位置しているという認識
• 地域商業個々の永続性は地域社会活動への参加と表裏一体であるという意志

　全日食チェーン加盟店一店一店の日々の活動は、こうした思いを背景にさらに厚い人間ネットワーク形成を軸に進められています。

はじまり

全日食チェーンの前身「東京フード株式会社」は、昭和37（1962）年、大手スーパーマーケットの勢力拡大に対抗するために、中小の小売店が結束して共同仕入れを目的に設立されました。
その後、ボランタリーチェーン活動に乗り出し、組織を拡大しながら、昭和43（1968）年には社名を「全日本食品株式会社」へ変更。「全日食チェーン」の本部として、「全日本食品株式会社」は加盟店が参加する各地区の協同組合が株主となって運営されてきました。
来年創立50年を迎える2011年現在、「全日食チェーン」は、およそ1800の加盟店によって組織化されています。

現在

「全日食チェーン」では、仕入れ、販売促進、プライベートブランドの商品開発、教育、情報システムなど、個々の加盟店が商売を行っていく上で必要なすべてのことを本部が事業化して展開することで経営の効率化を図っています。また、加盟店同士が個々の独立性を保ちながら横のつながりを持って連帯し、地域に根ざした独自の店舗経営を行っているのが特徴です。
「いつもあなたのとなりにある」をコンセプトに、生活者の日常に寄り添った地域で愛される店が結集している、それが「全日食チェーン」なのです。